80% pinot meunier
20% pinot noir
Fermentation alcoolique naturelle, levures indigènes
2g/L (sucre)
Gueux, Janvry
4 à 5 ans
Vous retrouverez toute la gourmandise de la cuvée tradition avec plus d’expression, en raison de son faible dosage en sucre. Il sera idéal avec des poissons ou crustacés.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
A CONSOMMER AVEC MODERATION.